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荔枝采收后整理简述

发布日期:2017-05-26  来源:农旅网  作者:农旅网  浏览次数:5763
  荔枝采收应在晴天早晨为宜,这样可避免盛夏的炎热,减少果实田间热,有利于保鲜。采摘荔枝时应尽量减少机械伤(指甲伤、碰压伤、磨擦伤等),雨天或雨后忌采,以避免果实腐烂。采摘后的荔枝要及时运往荫凉通风的库房、农舍或果园荫凉通风处整理,严格剔除病虫为害和机械损伤的果实,剪去过长的枝叶,进行包装。
采收后整理的方法
①带枝叶:采收荔枝时将果穗连同适量的枝叶一齐剪下,每穗果实保留一定数量的枝叶。这种采收方法的鲜果主要内销。
②带少量果枝:采收时将带枝叶的果穗剪下后进行整理,只保留小果枝。这种方法适合于鲜果外销或进一步贮藏保鲜。
③不带枝叶:采收后进一步整理,去除枝叶,只保留单果状。此法适合进一步贮藏及干制。
 
关键词: 荔枝

 
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