创业故事
■ 见习记者 陈卓斌
本报记者 程范淦
最近几天，澄迈各家荔枝园里，出现一个年轻的忙碌的身影。他每天都要提前到果园“踩点”，并将荔枝采摘、打包、装箱。尽管荔枝已做过抽样检测，但他依然小心谨慎，“像这种果粒大小不匀的、果皮上红色面积不超过2/3的果品，全都不能要。”
这位忙碌的小伙子是澄迈网店协会成员、“荔志哥”电商商城负责人赵江山。在这个26岁的“90后”的打拼下，该商城自荔枝本月上市以来，手中已握10余万份微商订单。
说起赵江山的创业路，他笑谈自己一直都是个不安分的人。大二时，他便和室友们合伙开淘宝店，挣了钱就想毕业后回海南做一番更大的事业。赵江山说，因为没有进行前期市场调研和缺乏行业经验，他和3位室友在1年内便将数年积蓄亏空，创业的梦想也因此搁浅。
后来，赵江山开过打印店、在电商旗舰店做过运营经理，但在他心中，那颗创业的火苗始终没有熄灭，“一次偶然的机会，我品尝到了家乡的桥头地瓜，除了这香甜粉糯的口感，我更嗅出了新的商机。”
经过与澄迈网店协会的多次接触合作，今年2月，赵江山选择辞职，加入“荔志哥”这支青年创业队伍。
据了解，“荔志哥”（生态农产品）电子商务服务平台，成立于2015年，2016年全年销售总额达1200万元。如此抢眼的销售额，与创业团队对工作的全力投入、打通产业链条分不开。
保鲜是果品在物流环节中十分重要的一环。“这些收购回来的荔枝都将运回澄迈农业互联网产业园的冷库中进行降温预冷和打包分装，再寄向微商们所填好的送货地址。”赵江山表示，他负责采购和电商运营，协会副会长杨鹏负责物流环节，冷库则由协会进行协商。
赵江山表示，这样一来，澄迈网店协会已经打通了采购、物流、仓储冷藏、打包售后等各个环节，形成了完整的产业链。眼下，微商们只需动动手指，在家便可完成销售。
“这条产业链如今看起来很简单明了，但缺少哪一环节都不行。”赵江山举例说，以前没有冷库，打包分装只能在太阳底下进行，有时候稍不留神，上午采摘的荔枝下午就可能出现腐坏变质，“现在，我们都将荔枝运到温度为2℃至4℃的冷库中进行降温预冷和打包分装，不仅保鲜时间增加了20个小时，吃起来口感也会更加冰甜爽滑。”
赵江山坦言，就连看起来最基础的果品包装，他们也在当中吃过不少苦头：有时泡沫箱太厚，冷气无法接触到果品，预冷效果不明显；有时未覆盖保鲜膜，荔枝果皮会氧化，转为卖相不佳的褐红色……赵江山表示，“即便是如今，杨鹏也不间断地尝试着各式各样的贮藏方式，以试验荔枝在各种条件下的最长保鲜时间。”
随着澄迈荔枝的大量丰收上市，赵江山收到的订单量也在不断上涨。
“家乡有山有水，广阔天地大有可为。我希望越来越多的年轻人愿意加入到我们返乡创业的大军中，和我们一起整合农产品资源，让‘果贱伤农’‘丰收不丰产’的现象越来越少。”赵江山说。
（本报金江5月18日电）
