为期4天的2013年冬交会正式落下帷幕，本届冬交会共签约农产品订单2234宗，成交金额308亿元，比上届增加17.54亿元，增长6.0%，创历史新高；现场交易额达9.7亿元。同时，成功签约农产品招商项目27个，投资额70.41亿元。共有6000多名客商和嘉宾参会、参展，吸引45万人次左右市民参观。
今年冬交会上签订的农产品订单中，瓜菜合同订单所占份额依然最大，共531宗，数量325.6万吨，增长3.4%，金额101亿元，增长2.2%；紧随其后的是水果，合同订单390宗，数量145.8万吨，增长5.7%，金额73亿元，增长12%；此外，畜产品合同订单167宗，金额37.94亿元，增长5.3%；水产品合同订单505宗，数量11.1万吨，金额28.8亿元；花卉合同订单107宗，数量1.9亿枝，金额4.95亿元，增长8.5%。
省农业厅有关负责人特别提到，新加坡绿食科技有限公司也与海南（潭牛）文昌鸡股份有限公司签订了2.5亿元熟食鸡供应新加坡的订单，海南永青公司与武汉白沙洲签订了年供应量10万吨、金额5.02亿元的订单，创历史新高。
本届“冬交会”吸引了来自马来西亚、意大利、澳大利亚、哈萨克斯坦等15个国家和地区的276家国外、境外企业参会。其中，参展的企业达157家，参展产品达1400多种，现场交易额1600多万元，比去年增长60%。
其中，港澳台展馆共58家企业、300多种产品参展，深受市民欢迎。东盟展区面积3000平方米，参展国家10个，参展企业99家，均比去年增加了近一倍，展销的咖啡、巧克力、燕窝、香料等东南亚特色食品、用品和各类手工艺品达1000多种，现场交易额达到1500余万元。
此外，举办招商推介会，推介项目93个，投资总额184.36亿元。成功签约项目27个，投资额70.41亿元。
