冬季瓜菜是农民增加收入的重要产业之一，琼海市委市政府高度重视冬季瓜菜产销工作，制订了《琼海市今冬明春瓜菜产销工作指导性意见》，积极推广耕作制度改革，为冬种生产腾出时间，早动员，早安排，早行动，目前，全市冬季瓜菜生产已进入高潮，全市计划冬季瓜菜种植面积14.5万亩，计划产量39万吨，已备耕10.38万亩，育苗可种植面积9.9万亩，已移栽2.75万亩，其中辣类1.59万亩。
依据市场需求，本地生产经验和优势，琼海市合理调整瓜菜品种结构，瓜、椒、豆等合理搭配，扩大青皮冬瓜种植面积，稳定椒类面积，适当增加豆类、茄类面积。
入秋以来，琼海市抓住降雨的空档，在“早”字上做文章，利用坡地和瓜菜大棚完成集约化育苗，适时做好备种、备肥、备地、备耕等工作，冬季瓜菜生产进展顺利。
