黄皮树结满果实
人民网儋州6月14日电 夏日炎炎，儋州的黄皮到了收获季节。山坡果园、村舍前后，一片片黄皮树枝头挂满黄澄澄的黄皮果，散发出特有的果香，吸引来众多各地客商和游人。
走进儋州市大成镇南吉村，成片的黄皮树包围着整个村庄，该村150多亩黄皮已获收成。据了解，因今年黄皮产量低，目前的收购价为9-10元/斤，零售价为12-13元/斤，南吉的采摘价则是15元/斤。村民符树梧说，他种植黄皮已经有10多年了，每年的5月下旬至6月上旬，正是黄皮成熟的时候，“一到这个时候，村口处就有很多外地果贩排着长龙上门收购。”符树梧说道，每次都是村民采摘多少他们收购多少，而且一年比一年好卖，价格也基本呈上升趋势。
海南黄皮看儋州，儋州黄皮看大成。由于大成镇拥有着最适合黄皮生长的优质土壤——红壤，年均降水量2250毫米，气温在22摄氏度以上，所以这里出产的黄皮，粒大颗圆，以果肉饱满细腻，汁多味甜籽少等特点，而深受客商欢迎。来自白马井的黄皮收购商钟经理说，她到南吉村收购黄皮已经有好些年了，每年都有好几千斤。“往年这里的黄皮5月底就可以上市了，但今年不知为何果期有点滞后。这不，从端午前开始，我几乎每隔一天就往这里跑，而电话也不知道打多少了。”据钟女士介绍，其所收购的黄皮主要在马井地区销售，深受当地顾客的青睐。
在当地村委会干部的带领下，我们来到村边的百年黄皮园，与忙活的果农闲聊起来。他们都是土生土长的本地人，祖祖辈辈都以农业为生。人多地少，分到的土地不多，生活自给自足。近几年，家家户户都种植黄皮，大家都掌握栽培技术，收成都不错。黄皮熟了的季节，每天各地车辆络绎不绝来到这里，公路两旁变成了停车场，停满了前来采摘黄皮的外地车辆。果农们热情又健谈，说起现在的生活，没有半点浮躁，也没有一丝焦虑，谈起黄皮，深怀感恩之情，悠然自得，满脸洋溢着幸福的笑容。
与此同时，南吉村文明生态村升级改造工程也初具规模，村道入口门架、文化广场、登山栈道、停车场等工程已相继完工，目前正在进行绿化种植。“花香蝶自来”，随着政府的大力推介，南吉村百年黄皮园的名声越来越大，大成镇所实施的“旅游扶贫”项目也开始让当地群众成为全镇生态经济最大的受益者。
村民符鼎舜说，他中专毕业之后就到广东打工，收入不多，工作也不稳定。后来父亲打电话跟他商量，说现在村里的旅游搞得很好，平时游客也多，开个农家乐保准没错。“出来旅游的人，他们总不能饿着肚子回家吧？”符鼎舜说，于是他和妻子2014年开始辞工回到南吉村办起了自家的农家乐。据了解，目前村里的农家乐已经发展到了三家，但仍不能满足游客的需求。
南吉黄皮树种植专业合作社理事长符在明告诉我们，村里的黄皮树大都是一株近400年老黄皮树的子孙后代。据其介绍，那株老树是前些年华南热带农业大学专家在水果资源普查时，确认的省优稀水果之一。除了那棵老黄皮树外，村里还有一个“百年黄皮园”，树龄达百年以上的黄皮树有160多株。近年来，在政府的大力支持下，当地人积极探索黄皮的嫁接和栽培技术，如今，大成黄皮已由那株母树，嫁接、泛种出几千亩果林。正是这份用心，让黄皮成为了儋州九大农产品品牌之一。
在南吉村，人们还看到不少游客相继赶来采摘黄皮。他们大都属于家庭组团，有海口、三亚的，也有儋州本地的。看来，采摘游已成了时下人们家庭游的主要方式。邀三五亲朋好友，一起去体验农家生活，摘黄皮、品黄皮蜜、吃黄皮鸡、喝黄皮茶……那份惬意，自是羡煞古人。而南吉村一株老黄皮树能成就一个产业，荫泽一方老百姓，这也不能不说是人间奇迹。
据南吉黄皮树种植专业合作社理事长符在明介绍，黄皮是营养价值极高的热带水果之一，有消食健胃、顺气镇咳、消暑降火、防治感冒等功效。黄皮果除了鲜食外，还可以用来加工蜜饯、果脯、果酱、饮料等，或者入菜，其叶、果和种子等还可入药,一身都是宝。此外，黄皮富含维生素C、糖分、有机酸、果胶、黄酮甙等成分，有消食化痰、理气镇咳等功效，主治食积不化、胸隔满痛、疝气胀痛痰饮咳喘等病症。所以夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到解暑、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。而暑天到郊外旅行，暑气迫人，倘能备带一些黄皮，尤以苦味黄皮更好，口渴或感到头脑闷热不适时，即嚼几个黄皮，不但生津、止渴，且有预防中暑的好处。(王欣、万善益、何文新、黎有科)
百年黄皮园参观栈道
清香诱人的黄皮鸡
黄皮树下养殖的蜜蜂
