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云南会泽强化畜产品可追溯体系监管

发布日期:2015-02-11  来源:农民日报  浏览次数:11312
    云南省会泽县加大人力物力投入,采取适宜的管理方法,在畜牧业生产投入品、养殖监管、屠宰、流通到餐桌全程跟踪监管畜产品质量安全。
    强力监管生产投入品市场,让经营户不敢制假售假。督促指导510户规模养殖场(户、小区)建立健全养殖档案,与养殖业主签订《畜禽养殖安全承诺书》1592份,办理和审核《动物防疫条件合作格证》383个,办理引种审批2件,引进种畜90头(只),无害化处理病死畜10778头。
    强化畜产品可追溯体系监管,让非法经销商销运带病畜禽无门无路。巩固动物标识及疫病可追溯体系建设,今年购置识读器44台,订购猪、牛、羊二维码耳标55万套,佩带42.1万套。严格产地检疫,做到“谁检疫谁负责”,保证申报检疫受检率100%,带病畜禽无检疫合格证明并按有关法律法规处理的做法,规范家畜禽检疫、运输和查物验证工作,让非法经营商无处遁形。还集中力量对全县23个乡(镇、街道)的农贸市场进行拉网式排查,市场监督全年补检猪肉胴体67669头(具),检疫销售活畜禽118.23万头(只羽)。
    规顺鲜猪肉交易监管,让屠宰户违法销售病死猪肉无市场。今年该县将畜禽屠宰监督管理职责划归畜牧兽医局,自去年12月初开始,在县城销售的鲜猪肉一律到定点屠宰厂屠宰,日宰量可达200头以上,改变了过去分散屠宰的方式,利于集中宰前、宰后检疫及病猪肉的无害化处理,防止病源扩散。     张文真
 

 
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