日期:2014-02-15 10:26
地治水，切断污染物进入农田的链条，对于重金属污染的土地、化肥农药过度使用的土地，该改种的就要改种。其次，要把住农产品生产安全关，控肥、控药、控制添加剂，规范农业生产过程，严格执行高毒农药定点经营和实名购买制度，全面规范兽用抗菌药、饲料添加剂的生产经营和使用，严格管制乱用、滥用农业投入品。
二是强化全过程监管。安全食品，也是管出来的。食品产业链条长、业态复杂，哪个环节的风险隐患没有控制住，都会给下游带来安全问题。因此，要建立覆盖从生产加工到流通消费全过程的最严格监管制度，加强质量安全风险控制。