今年国内肉鸡销售量价齐升 养鸡业如何把握猪肉替代机会
日期:2019-07-31 10:03
牌,以降低企业创建和维系品牌成本,扩大品牌效应。针对中小企业抗风险能力差、竞争能力弱的现状,有关部门要通过政策引导、资金扶持、技术支持等方式,帮助其打造以地方鸡品种为主的品牌,走小而精的新路子。
  近半个世纪以来,世界肉类生产结构的显著特征是从牛羊肉向禽肉转移,牛羊肉占比显著下降,禽肉大幅上升,禽肉已成为世界第一大肉类。经过改革开放40多年持续发展,肉鸡产业已成为我国农业农村发展不可或缺的支柱产业。大力发展肉鸡产业,是提升畜牧业生产效率、促进畜牧业绿色发展的有效途径,这既符合世界畜牧业发展规律,
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