日期:2013-08-28 14:41
儋州温泉黑猪又名儋州黑香猪，是儋州市原种猪种，主要分布在中北部地区，其头小，鼻梁稍弯，耳小而薄、直立并稍向前倾，耳根较宽广，嘴筒短而钝圆，体躯较丰满，饲养周期长。
据儋州乐卖特超市相关负责人介绍，超市内该猪肉专柜是市畜牧兽医部门与企业联手推出的专门出售儋州温泉黑猪肉。温泉黑猪肉虽然也是猪肉，但肉质细嫩鲜美、口感好，价格较便宜，因此广受消费者青睐。
据了解，乐卖特超市的温泉黑猪由儋州兰洋隆锦良种猪场提供。据该养殖场负责人介绍，为了确保猪肉质量，在饲养过程中只给黑猪喂食含有乳酸菌的饲料，