来“野猪林”体验野味
日期:2018-09-29 15:13
样,无论是清蒸、爆炒,还是红烧都好吃。余春红说。


  由于养猪、养鸡、种菜等都需要人手,余春红就近雇请当地村民,繁忙的时候能达到30多人。此外,他开设在县城里的野牧跑山猪肉连锁专卖店、特种野猪肉体验酒店,也解决了30多人就业。


  余春红表示,下一步,他将把野猪林打造成上万亩集生态养殖园、绿色蔬菜林果基地、特色生态旅游观光为一体的现代农业生态综合体,不光要把鲜美的野味端上餐桌,还要吸引游客来看稀奇玩采摘,体验野味生活。


  文 通讯员 李达元
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