日期:2018-08-30 10:17
作用的复杂性的限制。
例如，营养改变有时会使一种作物对害虫更具有吸引力，或是给某些食用这种作物的人带来不良影响。严格的监管、可追溯性和标签将是保护环境、健康和消费者选择的关键。
得到这张图谱究竟有多难?
来自20个国家的73个研究机构200名科学家为这张小麦基因图谱付出了巨大努力。他们共同鉴定了21个小麦基因组染色体的组成，以及107,891个基因在小麦染色体上的精确位置。
它由160亿个碱基对组成，比20年前完成的人类基因组大5倍多。
除此了这些挑战之外，小麦还有三个独立的亚基因组。这使得科学家很难将