日期:2018-08-29 10:36
联盟。
1 看品种蛋白质含量高加工品质好
南方地区大豆品种类型丰富多样，种植的品种中，无论是地方品种，还是新品种，均以高蛋白大豆为主，加工豆制品产量高、品质好。中国农科院油料所研究员周新安介绍，南方大豆兼作套种面积大，十二五期间，南方地区育成大豆品种125个，其中国审24个，高蛋白品种28个，有部分品种蛋白质含量超过50%，菜用鲜食大豆品种35个，品质基本达到出口要求。
其中，湖北的地理条件就十分适合高蛋白大豆生长。周新安说，以湖北省现在推广的优质大豆品种为例，中豆33、鄂豆8号、中黄13等品种蛋白质含量