让“博鳌气派”提升“琼海味道”
日期:2018-08-29 09:54

富有特色的琼海公道餐包括鸭肉、青菜、鸭汤和饭团,以椰壳汤碗、竹编餐盘盛放,每人一份,用手抓食。
烧鹅香气四溢,白斩鹅鲜甜肥美,引得食客口舌生津、食指大动。8月26日中午,琼海市嘉积镇223国道附近的各大鹅庄里,慕名而来的食客络绎不绝,只为品尝一道美食温泉鹅。
  作为一名畜牧人,我对家乡的温泉鹅非常自信。8月25日,琼海市中国温泉鹅美食之乡专家评审会结束后,琼海市畜牧局局长王仪自豪地说,琼海全市温泉鹅年出栏100万只左右,产值逾1.8亿元,已成为农民增收致富的重要产业。
  温泉鹅是琼海众多优质特色农产品
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