日期:2017-05-16 10:15
量比较高，我们通过进行初加工然后销售到岛内的市场，别的品种等就做成易存耐放的笋干，销往北、上、广等内地市场。白沙众发种养专业合作社理事长王明文告诉记者。
竹笋，是竹的幼芽，也称为笋。竹为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。在中国自古被当作菜中珍品。竹笋是中国传统佳肴，味香质脆，食用和栽培历史极为悠久。
细水乡竹林种植面积达1000余亩 竹笋经济价值颇高 记者枉源 摄
中医认为竹笋味甘、微寒，无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消