三种黄瓜食品加工技术
日期:2018-11-22 17:36
斤，煮沸到115℃，加入瓜段、拌匀，停止加热，放置1天后移出，放入烘盘中。
　　5、补烘干燥：将烘盘上的瓜段稍压成扁块状，入烘干机以65℃烘干，待含水量降为14%时移出即为成品。

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