茄子窖藏保鲜方法
日期:2018-11-22 17:35
方式码放。茄子码放好后，上面盖一层牛皮纸或报纸，再盖塑料薄膜或蒲席，以保持湿度，并防止通风时直接吹及果面。


　　茄子贮藏的适宜温度为10～12℃，空气相对湿度为9 5%。贮藏初期，外界气温较高时，应根据窖内的温度、湿度适当通风。外界气温较低时须做好防寒工作。

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