日期:2017-10-27 10:08
促进槟榔加工产业科技进步。同时，他提出要树立小槟榔、大产业思想，用现代食品科学理念规范槟榔加工产业。
中国热带农业科学院椰子研究所赵松林作了题为《椰子加工面临的机遇与挑战》的专题报告。赵松林说，海南是中国椰子主产区，种植历史已有2000多年，近5年来，海南椰子总产量基本维持在2.2亿个以上。但这个数量远不能满足加工需求，椰子原料短缺问题日益凸显。为此，赵松林建议以政府为桥梁，从椰子种植与采购、原有椰汁饮料标准修订、行业互动和产学研结合等方面，解决中国椰子原料短缺和椰子汁行业乱象。