日期:2017-10-27 10:08
工业提供了得天独厚的优势。近年来，海南热带农业有较大的发展，特别是冬季瓜菜和热带水果的加工生产有了较大的发展，目前已成为中国菜篮子、果盘子和热带农产品十分重要的加工生产基地，并已开始出口，走向世界。
本次研讨会上，海南专家立足本土果蔬，分析问题，提出办法，与参会者进行互动交流。
海南省农业科学院农产品加工设计研究所吉建邦作了题为《槟榔文化、科技与产业发展》的专题报告，报告从槟榔食用历史、食用文化传承以及槟榔产业发展现状、加工技术进展等方面进行了详实的阐释。以此为基础，吉建邦提出建立槟榔学的概念，