日期:2013-09-11 08:18
猪屠宰管理办法》，对生猪进行定点屠宰。为从源头上保证猪肉的安全，对于整改后仍不符合要求的无证屠宰厂，一律关停。
流通环节着重打击私宰
目前，三亚市城区每天上市的生猪至少800头。但令人吃惊的是，在这些上市销售的猪肉中，真正从市区唯一定点屠宰厂益民畜禽肉联厂出来的只有500余头，其他均为私宰肉。
为让老百姓吃上放心肉，三亚市政府将打击私宰作为食品放心工程的重要组成部分。三亚市政府召开两次专题会议，研究和部署打击私宰工作，要求各职能部门迅速组织人员专门进行严厉打击，确保三亚猪肉产品安全