日期:2017-08-28 11:19
随着鲜食椰子市场价格的提高，近年来全省新增100亩以上的矮种椰子园已有100多个，但海南本地产椰子远不够加工需要。中国热带农业科学院椰子研究所副研究员陈华介绍，海南每年从越南、菲律宾等地进口约35万吨椰子。
海南产业底子薄，发展面临物流、资金、技术等重重障碍。郝伟介绍，海南椰子的科研和产品开发工作已开展多年，但部分已完成的科研成果也未在生产上推广和应用。郝伟认为，中小企椰子加工企业要抢占市场，就必须掌握核心技术。
中国热带科学院椰子研究所椰子研究室范海阔也认为，岛内加工企业应该向椰子产业园区方向发展。通