农产品“私人定制”能否“定”来食品安全?
日期:2017-08-21 09:10
水稻、蔬菜的种植土壤需要此前6年未使用农药、化肥,周边更不能有垃圾场、化工厂等污染源。一位在私人定制蔬菜农场工作的技术人员告诉记者,监控等技术手段一定程度保证生产上的有机,但土壤、水等是否真的一点没污染谁也不敢保证,真正有机不是包装出来的,而是需要很大的投资,要看老板的良心。

消费者付出高价私人定制归根结底还是为了吃得健康,但这个行业处于起步阶段,生产者良莠不齐。吉林省农特产品加工协会秘书长赵玉敏说,消费者选择某家私人定制农场的原因多出于朋友间口口相传,而非权威机构的检测认证。

业内人士表示,农
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