日期:2017-08-21 08:53
平日里买菜，不同的蔬菜有不同的挑选窍门。如果你还不知道，那就快来看看吧~
1 番茄
买番茄，如果要生吃，买粉红的，因为这种番茄酸味淡；要熟吃，就应尽可能的买大红的，这种番茄味浓郁，烧汤和炒食风味都好。
2 卷心菜
选购卷心菜的共同标准是：叶球要坚硬紧实，松散的表示包心不紧，不要买。叶球坚实，但顶部隆起，表示球内开始挑薹，中心柱过高，食用风味变差，也不要买。
3 豆芽
选豆芽时，要先抓一把闻闻有没有氨味，再看看有没有须根，有味无根的不要买。
4 芹菜
叶色浓绿的不宜买。因为叶子墨黑，说明生长期间干旱缺水，生