日期:2017-08-02 10:53
水果等生鲜，还是挑选普通商品，她都习惯在超市追溯机上查一查。记者体验发现，拿起一盒榴莲，将条码对准扫描区，系统就弹出这盒榴莲的信息：由清徐县农产品基地供应7月14日生产保质期5天，附上的农产品源批次证明清晰显示出这盒榴莲是从北京新发地农产品批发市场购入了解整个产品链条，只用了不到1分钟。
山西省食药监局食品流通处处长黄登宇就此表示，该系统投入使用后，不仅可以简化繁琐的票据留存管理，还可实现从农田到餐桌从工厂到餐桌的质量管理动态管控，为舌尖安全保驾护航。
建立食品安全追溯体系，是今年食品安全工作重点之一