日期:2017-06-29 09:23
今年中央一号文件把壮大新产业新业态作为农业供给侧结构性改革的重大举措，其中明确提出加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品。在中国科学院院士赵其国看来，这是功能农业有关表述首次进入中央一号文件，也是我国功能农业团队推动形成的阶段性成果。
功能农业最早是由赵其国2008年在《中国至2050年农业科技发展路线图》中首次提出的。功能农业是指通过生物营养强化技术，使农产品中硒、锌等有益人体健康的矿物质或其他功能物质定量提高的农业生产过程。
功能农业是继高产农业、绿色农业之后的第三