日期:2017-06-13 08:53
山市旅游商务局局长陈键说,五指山开展了十大名菜评选活动,打造出一批名菜、名店和名厨。在海南十大特色名菜评选中,五指山市选送的黎寨蒸全五脚猪成功入选。
五脚猪肉质结实、鲜嫩爽口、味道独特、多吃不腻;雷公根、百花菜等野菜绿色天然、清香怡人地处海南中部山区的五指山,良好的生态环境,宜人的气候条件,孕育出丰富多样的原生态食材,五条腿的猪会冲浪的鱼不回家的牛以及会上树的鸡等都带有大自然的野性。勤劳智慧、心灵手巧的黎苗同胞,还会利用当地食材制作各种各样的小吃,如竹筒饭、鱼茶以及三色饭等。
在五指山,红