日期:2017-06-09 08:09
本报海口6月8日讯 (记者罗霞 通讯员贺澜起 王艳)夏季是餐饮食品安全事故的高发、易发时段,为了有效防控夏季餐饮食品安全风险,近日,省食药监局印发通知,要求各市县食药监局加强夏季餐饮食品安全监管,确保农村集体聚餐、网络订餐配送等的食品安全。
在加强夏季餐饮食品安全监管中,一是加强学校食堂(含托幼机构)食品安全监管;二是督促旅游餐饮食品经营单位依法经营;三是指导建筑工地食堂严格落实食品安全制度;四是加强农村集体聚餐监管;五是加强网络餐饮食品安全监管。
省食药监局要求各市县食药监局,重点检查学