日期:2017-05-27 08:25
本报海口5月26日讯 （记者罗霞 通讯员王刚）端午佳节将至，省食药监局近日组织各市县食药监局在全省范围内开展粽子全覆盖排查抽检专项行动，海南本地生产粽子经抽检100%合格。
经过对全省463家粽子生产企业、酒店、作坊进行排查，现场快检硼砂、黄曲霉毒素B1均合格。同时，专项行动抽检粽子65批次，覆盖我省全部粽子获证生产企业。省食检中心按照食品安全标准，对硼砂、黄曲霉毒素B1、苯甲酸钠等防腐剂、沙门氏菌等致病菌共19个项目进行了检验，经实验室检验全部合格，合格率为100%。
排查中发现有部分单位存在生产环境脏、乱