我市专项整治农村 聚餐食品安全隐患
日期:2017-05-26 08:53
识水平。同时,实行申报备案与现场监督指导相结合的工作制度,分门别类对农村集体性聚餐活动进行登记备案。根据人数规模分类进行规范或现场监督指导,对发现存在的隐患,现场提出指导意见并督促整改落实。
  市食药监局有关负责人介绍,通过多种方式不断加大宣传农村集体性聚餐食品安全知识的力度,向公众发放《农村集体聚餐厨师长必做和禁做清单》等资料,深入各乡镇开展农村集体性聚餐食品安全法律和知识讲解,提高广大农村干部群众、农村厨师长等的食品安全责任意识及知识水平。
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