日期:2017-05-08 08:47
来自儋州北部火山岩中的黑土地种植生产,含有多种微量元素,营养丰富,米质松软柔韧,香糯可口,是制作儋州粽子的最佳米质。
跑海鸭蛋 儋州地处海南西部,约有267公里长的沿海地带,有着得天独厚的自然红树林海岸线,是跑海鸭天然生态食物的自然区,退潮时有布丁螺、小鱼小虾小螃蟹等丰富的天然食物。涨潮后后,它靠海豆和稻谷饲养,因此,跑海鸭蛋的蛋黄是儋州粽子最佳的天然香料。
农家猪肉 来自儋州16个镇及10大国营农场家庭饲养的家猪,这种家猪体型嘴长脚短,背黑肚白,生长慢,喂养时间较长,肉甜质爽,美味可口。本