维护食品安全要把好“添加”关 — 资讯

维护食品安全要把好“添加”关
日期:2017-05-05 08:15
从制度上斩断有害化学材料流入后厨的途径；又要管过程，通过实时影像监控、随时抽样核查、推广明厨明灶等配套措施；还要管结果，通过严厉处罚，让胆敢冒险的黑心厂商倾家荡产、血本无归。
　　抓食品安全是一项复杂的系统工程，需要多方共治、群防群控。食品好不好，消费者最有发言权，发挥人民群众千里眼、顺风耳的监督作用，建立健全食品安全有奖举报制度，让百姓投告必查、查实必追、追必重拳，通过群防群治，从严守好食品安全的关口。