日期:2016-03-11 15:02
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海南瓜果菜时常出现价跌或滞销现象，但因保鲜贮藏难等制约，农民只能无奈看着瓜果菜烂在地里或贱卖。不少农民希望通过加工来解决这个难题。
海南农业发展迅速，不少农产品享誉省内外，但农产品加工还是短板。全国人大代表吉明江坦言。
数据显示，我省农产品加工业总产值与农业总产值比仅为0.41：1，远低于全国平均水平；水产品加工转化率也仅50%左右，发达地区为70%。
海南农产品加工业发展受制约，原料是一个因素，虽然我省热带农产品丰富，但是单个品种的规模均较小。吉明江表示，要推动农业产业规模化、标准化、设