日期:2017-07-04 11:26
今天的主角，有个奇怪的名字，它叫萝卜猪，这猪跟萝卜有什么关系呢？反正有点特殊，比如烤乳猪吧，乳猪由于又小又嫩，所以非常适合烤制，但是萝卜猪能烤大猪，而且别具风味，那么，这萝卜猪到底有什么独特之处？看看消费者怎么说的，烤出来的萝卜猪皮比较薄，吃起来比较脆，肉很有嚼劲，非常香。
萝卜猪主要生活在山区，爱吃山上的竹笋、灌木树叶、野草等。萝卜猪是属于贵州江口县一个当地的品种，育肥之后它后驱比较丰满，形式萝卜，根据这个形状，当地群众称之为萝卜猪，它具耐粗饲，抗病性强，早熟易育肥等特点，萝卜猪被毛全黑色