日期:2015-05-28 08:40
中国热带农业科学院博士后夏勇开就表示，海南农产品的季节性强，原料的供应时间有限，与此同时海南与内地隔海，进出岛成本高，也制约了加工业的发展。
科技含量不高，也制约着海南农产品加工业。海南农产品加工能力还处于低水平，深加工的精致包装速冻蔬菜、脱水蔬菜、糖（盐）渍果蔬产品及干果产品都很少。海南经贸职业技术学院品牌与商业环境设计研究所所长许劭艺说，如即食式的高附加值小产品至今还是空白，影响了产品的外销。在省外很多瓜果菜和水产品被做成零食，让不少次品做成了高档品。
记者在中国热带农业科学院香料饮