日期:2015-05-28 08:40
%，发达地区为70%，差距很大，特别是海南捕捞的海鲜产品，基本上没有加工。
加工路上有四虎
●原料：种植规模小，深加工易现原材料短缺
●交通：琼州海峡抬高进出岛成本
●科技：科技含量不高难成品牌
●转化：产业链太短，加工企业成本高，致新品难出实验室
记者采访中，多位企业负责人均表示，制约海南农产品加工业发展，原料是一个因素。海南虽然热带农产品丰富，但是由于耕地面积小，单个品种的种植规模很小，一旦上线深加工，就会出现原材料短缺问题。此外，海南农产品整体价格也比内地和东南亚国家高。