日期:2015-03-27 08:40
梦想。
1987年，香港客商到白马井渔港收购咸鱼，价格高出本地市价。吴锦菊回忆，此事让她很好奇也开始反思，为什么外地企业来收购，咸鱼价格就不一样呢？后来，她为其他老板打工，相继跟船到广州、福州等地销售咸鱼，慢慢地有了经营渔业产品的启蒙意识。
2006年，已有一定商业眼光和经营经验的吴锦菊，与丈夫一起成立儋州创华实业有限公司，起初也是粗加工整条的咸鱼。2012年，她采用小包装，其咸鱼系列产品主要包括红鱼干、马鲛鱼、石斑鱼等。
随着公司生产规模的扩大，吴锦菊的公司为周边近200人提供就业机会，其中固定员工