日期:2013-04-06 15:30
质量关，这是奶粉质量保障的源头。目前，我们取缔了将近1/3的奶站，严格源头控制。
多头管变成谁也不管
专家表示，我国食品安全事件多发，其中一个主要原因是相关部门职能交叉，监管漏洞多。我国涉及食品安全的政府部门有13个，具有行政执法管理职责的政府部门有5个，容易出现食品安全监管的交叉或者空白。中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所长严卫星指出，我国诚信体系没有完全建立，企业违法成本低也是原因之一。
现在很多消费者对食品安全不放心。通过产品质量追溯体系建设，要达到使消费者放心消费的目的。中国农业