文昌鸡远飞鹏城下“金蛋”
日期:2015-01-20 08:35
  记者 洪宝光
  1月11日中午,在深圳市梅花路椰林春天原味椰子鸡饭店,宾朋满座,食客们体验着独特非凡的味觉享受。
  每天店里要卖200多只文昌鸡,600多个椰子。该店老板朱芷仪是土生土长的海南文昌人,自2003年开始在深圳谋发展,闯荡多年后,最终选择在深圳开椰子鸡饭店,她觉得海南餐饮非常适合深圳人口味。近年来,她已开了2家椰子鸡饭店。几乎每天都是客满。
  近年来,由于食客间的口味相似,作为海南四大名菜之首的文昌鸡,让大部分在深圳创业的海南人抢抓鸡遇,使文昌鸡飘香深圳。
  据深圳海南商会相关人士统计,目
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