日期:2015-02-06 10:04
降低果实呼吸和微生物活动的作用, 这样可 以减少腐烂损失并延长贮藏。
(3) 窖藏: 贮藏窖的种类很多, 其中以棚窖最 为普遍。此外, 在山西、陕西、河南等地还有窖洞, 四川南充等地贮藏柑桔采用井窖的形式等。这些窖多 是根据当地自然、地理条件的特点建造的。它既能利 用稳定的土温, 又可以利用简单的通风设备来调节和 控制窖内的温度。果品可以随时入窖出窖, 并能及时 检查贮藏情况。
(4) 防空洞: 为贯彻平战结合的方针, 充分利 用各地现有的人防工程, 在水果贮藏中填补了一些场 所不足的问题。
(5) 通风库: 通风库是棚窖的发展, 其