日期:2015-02-06 10:04
气温和土温都在发生变化, 但 变化的特点和规律有所不同。从秋到冬, 气温和土温 都在不断下降, 但气温下降快, 土温下降慢, 变化幅 度小。冬季气温很低, 而土温下降缓慢, 且入土越 深, 温度越高。到翌年春季, 气温和土温逐渐回升, 但气温上升快, 变化大, 土温上升的速度缓慢, 变化 小。冬季和春季土壤温度的这种缓慢而平稳的变化, 对于果品贮藏是有利的。果品埋藏以后, 埋藏沟内能 够保持较高而又稳定的相对湿度, 这样可以防止果品 萎蔫, 减少失重。埋藏的果品在进行覆盖以后, 易于 积累一定的二氧化碳, 形成一个自发气调的环境条 件, 起到