日期:2014-10-13 09:30
势，文昌市引导企业和农民大力发展椰子生产，使椰子产业从种植、综合利用，到销售基本形成产业链，并涌现出一批椰子加工龙头企业，带动椰子产业的发展。目前，全市椰子加工企业196家、从业人数5000多人、加工椰子果1.5亿个、年产值达15亿元。但如此快速的发展与国外相比，仍存在椰子品种少、原料少、产品单一、加工程度低、管理粗放等现状。
中国热带农业科学院椰子研究所所长赵松林说：我们的种植面积还不到整个世界种植面积的0.5%，数量实际是非常小的，但同时我国又是一个椰子产品市场需求量非常大的国家，目前产品大量依赖进口，