番石榴的采收、分级包装
日期:2015-01-29 09:42
,光线较弱,能较好保持果实风味,果较大,果温较低,有利于贮存。
  采收应用采果剪,带果柄剪下,不弃套袋,轻放于有衬垫的果箩中。要轻采轻放轻运,尽量避免果实压伤、擦伤。
  2、分级包装
  果实采收后,运到分级挑选的库房内,除去套袋,剪去果柄,保留0.5厘米果蒂,然后进行分级挑选、清洁、包装,要小心轻放,搬运时不能碰伤果皮。
  分级标准各地不同,主要依据果实大小、可溶性固形物、果肉厚度、果实风味、果实外表等内外在品质标准进行分级。
  分级后洗果、洁果,然后单果打蜡或包套保鲜膜、套网袋和装箱。番石榴
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