日期:2014-10-11 10:07
霉变烂球现象发生。气调贮藏可使保鲜期延长60-90天。
(6)防腐贮藏在贮藏库内采用烟熏或熏蒸方式防腐，并喷洒60毫克/升茶多酚溶液，可防止褪绿黄化。将青花菜装人黑色聚乙烯薄膜袋中，扎紧后进行贮藏，也能延迟转黄时间。
(7)假植贮藏在背风向阳处挖一宽0.8米、深1-1.5米的贮藏沟，沟长不限。选择晚熟品种，将带有尚未成熟的幼小花球的青花菜植株假植在沟内，用叶子压住花球。贮藏前期，沟顶晚上加盖草席，早上揭开，使白天沟内温度为17-20℃，晚上不低于0℃。后期加盖塑料薄膜，四周用土压严，白天揭开草席，晚上盖严，使沟内温度