青花菜保鲜贮藏方法有哪些
日期:2014-10-11 10:07
三个月,商品率仍达95%以上。
  (2)药剂处理保鲜不论是采前喷6-节基腺嗦吟溶液还是采后浸基腺嗓吟溶液,均能延缓青花菜的黄衰。选择成熟、大小一致的花球,用40毫克/千克节基腺喋吟溶液喷雾,晾干后用。.04毫米聚乙烯薄膜进行单花球包装,放在塑料筐中,置于冷库的货架上,冷库温度为1℃士0. 5℃,空气相对湿度为85%一95%,可贮藏2个月,绝大部分花球仍保持绿色。
  (3)薄膜包装冷藏包装青花菜,可用60厘米X32厘米X30厘米的纸板箱,箱内衬入0.04毫米厚的聚乙烯塑料袋,花球装人后扎口密封,并打两个小孔。每箱装青花菜10千克。青花菜
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