日期:2014-09-11 16:41
择优品种：大白菜品种很多，可分为直筒型、原头型、卵圆型三个基本生态类型，但由于生长季节的原因，在选择上必须选用抗病、耐寒、高产且耐贮藏的中晚熟品种。主要优良品种有：鲁白3号、山东2号、山东5号、丰抗85等。
适期播种：大白菜根系较浅，吸收能力较弱，发叶速度快而生长量大，蒸腾水量多，宜肥沃、疏松、保水、保肥的中性或微酸性粉沙壤土、壤土和轻粘壤土。要求良好的排、灌条件。北方多用垄作或平畦栽培;南方为高畦栽培。由于各地种植环境条件不同，各地都有合适的适宜播期，自北向南从7月依次推迟至9月。
合理密植：种植