日期:2014-01-06 17:34
一种一物多用的草食动物，它的肉质细嫩，味道鲜美，属于低脂肪、低胆固醇的肉类，具有浓厚的野味特色，中国古代就有食用黑豚狸肉的习惯，并将其作为高档野菜肴选入中国名菜谱。许声耀介绍时说。
为了让农户科学饲养黑豚，镇政府还专门请有关技术人员到现场指导养殖， 让当地农民渐渐树立了养殖黑豚的信心，现在有不少农户开始领养黑豚。
据统计，该镇已购买黑豚6300只，发放到天池村及周边村庄农户家中养殖。同时龙河镇还在天池村培育了10户养豚大户，力争将天池村打造成黑豚养殖示范村，三年内将黑豚发展到10万只，使黑豚养殖成为龙