给螃蟹白菜办“身份证” 上海破解食品追溯难题
日期:2014-08-21 10:41
集、传输信息数据供追溯的成本，数据是否属实也难以有效监管，还可能加重消费者负担。
在阎祖强看来，在我国，一桌一凳一口锅就能干食品业的现状，必定要随着经济社会发展而逐步实现规范，让讲诚信的企业做大做强，才能减少食品安全风险。（记者姜泓冰）

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