日期:2013-11-05 11:19
人民生活水平的提高和健康消费理念的逐步深入，牛羊肉消费结构比例呈逐年递增趋势。虽然政府重视养殖业的发展，不过牛羊肉生产周期较长，市场供求短时间难以改变，加上四季度天气转冷，是牛羊肉消费的旺季，预计后几个月牛羊肉价格仍将保持高位。
（四）鸡肉、鸡蛋价格有望止跌回稳
随着H7N9禽流感疫情影响趋于消退，活鸡、鸡苗的销量和价格已经逐渐恢复到正常水平。不过受前期对蛋鸡、鸡苗的捕杀、蛋鸡存栏量减少，加上饲料、运输成本升高和年底消费较旺等因素影响，我省的禽蛋价格可能会上涨，不过我省的禽蛋价格在全国来看，一