日期:2013-11-01 07:09
香醇背后仍有不少苦涩。
而洋品牌咖啡的火爆，恰恰也反映出了海南咖啡甚至是中国咖啡企业在市场上的自我缺位。毕竟，与柴米油盐这些必需消费品不同，消费者对咖啡的消费需求，已经不仅仅是有产品、有好产品，好这口，爱这味的消费阶段了。有调查显示，消费者在选择咖啡店时首先关注的是咖啡店的气氛、情调，其次才是咖啡的味道、咖啡店员工的服务态度、咖啡店的地理位置等。
其实，有咖啡客坦言，去某洋品牌消费不仅意味着一杯咖啡，更意味着一种生活。虽然谁都知道在家里冲杯速溶咖啡，花费更少；在麦当劳喝杯美式咖啡，味道也不