日期:2014-04-09 16:15
此方案计划将农产品龙头企业100%纳入追溯管理范围，以追溯到责任主体为基本要求，以标识为载体，以信息化为手段，争取在农业部门职能范围内，实现生产环节的追溯信息向下游环节传递，并能够信息共享。
此外，以产品历史信息的记录为基础而建立的可追溯体系，能高效管理食品供应链，有助于保障食品链的生产环境，也是有机食品行业的一个新机遇。
农副产品可追溯性技术的途径
食品追溯远非仅仅为了遵守法规，这么做也可以带来积极的商业效益，包括：
第一，与供应商保持紧密联系：农场工作人员可以利用条形码扫描技术节省订货与补充库存