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黑胡椒

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单 价: 面议 
产 地: 海南 海口市
上市时间: 2017-06-01 - 2017-07-31
最小供货:  
供货总量:
有效期至: 长期有效
最后更新: 2017-06-14
浏览次数: 433
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产品详细说明
产品介绍:
黑胡椒的果实在熟透时会呈现黑红色,并包含一粒种子;果实在晒干后会成为直径5毫米的胡椒子核果。干燥的黑胡椒粉是欧洲风格菜肴的常用香料,自古以来,黑胡椒就因其在调味与医学上的双重价值而备受珍视。黑胡椒的香馥来自其含有的胡椒碱。常简称作“胡椒”的黑胡椒粉,是全世界使用最广泛的香料之一,在世界各地的餐桌上都可见到,通常会与精制食盐放在一起。
营养价值:
1、胡椒粉的主要成分是胡椒碱,也含有一点量的芳香油、粗蛋白、粗脂肪及可溶性氮,能祛腥、助消化。
2、胡椒粉里含维生素A,维生素B2,维生素C,胡椒碱,挥发油,淀粉,硫胺素,铜,铁,锌,酮,醇,酶等。是人们喜爱的调味品。
食用禁忌:
消化道溃疡、咳嗽咯血、痔疮、咽喉炎症、眼疾患者慎食。
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